L’albero dalle sette virtù

La sua lunga vita; la grande ombra delle sue chiome; la mancanza di nidi tra i rami; l’assenza di tarli nel suo legno, duro quasi quanto l’ebano; il giocare con le foglie indurite dal gelo;... Continua »

Un tubero di nome topinambour

Il suo nome deriva da una tribù di indigeni del Brasile, Topinambour appunto, anche se la pianta di questo tubero proviene dal Nord America. Forse non tutti sanno che sono conosciuti anche come “carciofi di... Continua »

L’importanza di un piano alimentare personalizzato

Molto spesso si trovano su riviste di diverso tipo o su internet diete “preconfezionate”. Le caratteristiche che parrebbero contraddistinguerle sono molteplici: ci sono le diete disintossicanti, depurative, anti-cellulite, le diete adatte all’inizio dell’estate o quelle... Continua »

Colori e sapori di fine estate

Qualcuno avrà già ricominciato a lavorare, qualcun altro si starà ancora godendo gli ultimi spiragli di vacanza prima di rientrare nel vivo delle attività che ci riserva l’autunno, in ogni caso tutti vorremo assaporare fino... Continua »